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Acorn Squash




9月6日(火)

このかぼちゃ。買うのは2度目。
1度目はレシピのシールがはってあったので
試しにつくってみようと買ったのだけど
結局別の料理に使ってみました。
そしたら、意外と主人にうけた!
かぼちゃをあまり好まない主人なのに
一緒に買い物に行ったら
このかぼちゃがたべたい。とリクエストが
入りました。

その、料理とは。
とっても簡単!
ポテトサラダのポテトをかぼちゃにして
かぼちゃサラダのできあがり!

s11-IMG_5690.jpg


2度目は、火を通すのにレンジをかけすぎたからか
ちょっとねっとり・・してしまいました。
ほくほくな感じがいいので、レンジは少な目がいいみたい。
それから、1度目のかぼちゃは、もっとオレンジ色のものを
かいました。こっちのほうがおいしかったです。

あ!あと、皮はきっちりむきましょう!
皮は、かたいまま残ってしまうので
すごくたべずらいです・・

おためしあれ~。


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PROFILE

のの</p>	
p class=管理人:のの
アメリカカリフォルニア州
シリコンバレーにて生活中
おいしい時間を求めて
日々新しい料理などに
チャレンジしてます。
その他アメリカでの生活なども
ちょこっとお伝えします。

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