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みたらし団子




12月29日(木)

つい先日白玉粉でごま団子を作った要領で
”みたらし団子”にも挑戦!
(だんご作り、はまってます^^)

今回は、小さめに作って串にさして
フライパンで表面にコゲをつけました。

s11-IMG_8441.jpg


こげをつけたのだけど
やっぱり焼き網でつけたほうが
コゲがついて香ばしさがでておいしくなるのかな~?

s11-IMG_8448.jpg


そして、みたらしのたれをかけてできあがり!!

早速たべてみた、
おいしぃ~。

でも、もうちょっとたれの改善が必要かな?

もっと、おいしいみたらし団子たべたいな~。
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のの</p>	
p class=管理人:のの
アメリカカリフォルニア州
シリコンバレーにて生活中
おいしい時間を求めて
日々新しい料理などに
チャレンジしてます。
その他アメリカでの生活なども
ちょこっとお伝えします。

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